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Catania – MAAS 21 – 23 Aprile 2022

Circa Simonascandura

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Successo per Mediterraria Expo Bio & Excellences, arrivederci al 2023

  Si è conclusa al MAAS di Catania la seconda edizione di Mediterraria Expo Bio & Excellences, un’occasione che è stata esposizione e contatto B2B con i buyers internazionali   CATANIA – «Superare la cultura dell’individualismo, fare rete e creare nuove sinergie per crescere tutti insieme» così chiude il direttore marketing, Giusy Giacone, la seconda edizione di Mediterraria Expo Bio & Excellences al MAAS di Catania con oltre tremila presenze, più di 70 aziende e 50 buyers provenienti da differenti mercati [...]

Successo per Mediterraria Expo Bio & Excellences, arrivederci al 20232022-04-27T15:32:35+02:00

Mediterraria Bio & Excellences 2022

La Sicilia torna al centro del dibattito sociale ed economico con Mediterraria Bio & Excellences 2022, la più grande fiera di settore enogastronomico del Sud Italia con oltre 60 operatori del food & beverage in corso a Catania fino al 23 Aprile presso la sede del MAAS. La manifestazione, che ha aperto stamattina i battenti, punta su un ricco programma che alterna  cooking show e convegni sui temi della sostenibilità e della biodiversità [...]

Mediterraria Bio & Excellences 20222022-04-27T15:32:49+02:00

Il MAAS di Catania diventa uno spazio di dialogo per le professioni agroalimentari destinato alla condivisione della cultura enogastronomica

Da giovedì 21 a sabato 23 aprile al MAAS – Mercati Agro Alimentari Sicilia si terrà la seconda edizione di “MEDITERRARIA EXPO BIO & EXCELLENCES 2022”, il Salone dell’Enogastronomia del Mediterraneo, “tre giorni di full immersion nel gusto e nella tradizione”, all’interno della struttura espositiva  aziende siciliane esporranno i loro prodotti tutti dal sapore del nostro Mediterraneo. «Siamo lieti di ospitare all’interno del MAAS questa seconda edizione di Mediterraria- [...]

Il MAAS di Catania diventa uno spazio di dialogo per le professioni agroalimentari destinato alla condivisione della cultura enogastronomica2022-04-20T17:44:15+02:00

Tutto pronto per Mediterraria Bio & Excellences 2022: inaugurazione il 21 aprile alle 10.30 con il taglio del nastro

Incontro, formazione, confronto. Mediterraria Bio & Excellences 2022, in programma al MAAS di Catania dal 21 al 23 aprile, si preannuncia come uno spazio di scambio laboratoriale nel quale le professionalità del settore enogastronomico convergeranno in un’esperienza di valorizzazione unica per il Sud Italia. Tre giorni dedicati alle eccellenze e al gusto dove il cibo tornerà al centro del dibattito sociale ed economico per costruire il futuro delle filiere [...]

Tutto pronto per Mediterraria Bio & Excellences 2022: inaugurazione il 21 aprile alle 10.30 con il taglio del nastro2022-04-20T17:44:28+02:00

Ridurre l’impatto ambientale: a Mediterraria 2022 solo materiale eco-friendly, intervista a Maurizio Rubbera di TusiBio

Foglia di Palma, legno di betulla, polpa di cellulosa. Sono solo alcuni dei materiali eco-friendly di TusiBio, l'azienda di prodotti compostabili, riciclabili e totalmente biodegradabili che quest'anno fornirà piatti e posate durante la manifestazione Mediterraria 2022 per tutti i cooking show.   Impegnata a divulgare una cultura green nel rispetto dell'ecosistema TusiBio rappresenta la divisione green di Plasticonfshop, l'azienda di Maurizio Rubbera con sede a Siracusa. «Abbiamo realizzato questa linea dedicata al food [...]

Ridurre l’impatto ambientale: a Mediterraria 2022 solo materiale eco-friendly, intervista a Maurizio Rubbera di TusiBio2022-04-20T17:44:23+02:00

Giuseppe Disclafani: “ecco perchè la dieta mediterranea è stata definita dall’UE la più sostenibile”

Prevenzione legata all'obesità e alle malattie croniche non trasmissibili. La dieta mediterranea è stata definita dal piano alimentare della Comunità Europea come la dieta più sostenibile. A dichiararlo è il dottore Giuseppe Discalfani componente del Tavolo interassessoriale Promozione Dieta Mediterranea. La Regione Sicilia trovandosi nella seconda posizione come percentuale di obesità e sovrappeso nell'età infantile, sta già lavorando a soluzioni adeguate coinvolgendo anche le mense scolastiche grazie al Tavolo interassessoriale [...]

Giuseppe Disclafani: “ecco perchè la dieta mediterranea è stata definita dall’UE la più sostenibile”2022-04-20T17:16:34+02:00

Mediterraria 2022: tre giorni esperienziali di gusto e sostenibilità

CATANIA - Cibo, turismo e sostenibilità. Il mondo dell’agroalimentare riparte da Mediterraria 2022, l’appuntamento dedicato alle aziende organizzato da “Amazing Events” che vedrà il ritorno di buyer internazionali, operatori commerciali e visitatori professionali.Dal 21 al 23 aprile presso il MAAS "Mercati Agro-Alimentari Sicilia" di Catania, il cibo tornerà al centro del dibattito sociale ed economico per costruire il futuro delle filiere produttive del Made in Sicily. L’area Euro-Mediterranea è [...]

Mediterraria 2022: tre giorni esperienziali di gusto e sostenibilità2022-04-20T17:44:34+02:00

Mediterraria 2022: tre giorni esperienziali di gusto e sostenibilità

CATANIA - Cibo, turismo e sostenibilità. Il mondo dell’agroalimentare riparte da Mediterraria 2022, l’appuntamento dedicato alle aziende organizzato da “Amazing Events” che vedrà il ritorno di buyer internazionali, operatori commerciali e visitatori professionali. Dal 21 al 23 aprile presso il MAAS "Mercati Agro-Alimentari Sicilia" di Catania, il cibo tornerà al centro del dibattito sociale ed economico per costruire il futuro delle filiere produttive del Made in Sicily. L’area Euro-Mediterranea è uno dei perni essenziali per [...]

Mediterraria 2022: tre giorni esperienziali di gusto e sostenibilità2022-04-06T15:51:13+02:00

Sonya Vasto: “Con Mediterraria si apre un dibattito tra aziende, cittadini, Istituzioni e Università”

«In Sicilia si stima uno spreco ogni anno di 400mila tonnellate di alimenti. I protagonisti in negativo sono distribuiti equamente tra famiglie e operatori economici e tra questi ultimi il settore prevalente è l’agricoltura, responsabile per oltre il 35%, mentre distribuzione e ristorazione concorrono rispettivamente per il 10% e il 5%. L’industria è la più “virtuosa” concorrendo per un fisiologico 2%. Purtroppo solo una piccola parte di questi prodotti, meno [...]

Sonya Vasto: “Con Mediterraria si apre un dibattito tra aziende, cittadini, Istituzioni e Università”2022-03-30T12:39:55+02:00

Mediterraria 2022, Gaetano Mancini: “Valorizzare le eccellenze guardando al mondo dell’export”

Si avvicina la data dell'appuntamento dedicato al mondo dell'agroalimentare e delle eccellenze. Mediterraria amplia gli orizzonti abbracciando anche nuovi obiettivi per questo 2022. «Valorizzare le eccellenze locali e guardare al mondo dell'export, trovare soluzioni per sostenere la crescita della filiera, pensare a un modo nuovo di stare dentro il mondo agroalimentare», con queste parole il Presidente Confcooperative Sicilia Gaetano Mancini, a capo del comitato tecnico scientifico di Mediterraria, annuncia i temi della grande fiera [...]

Mediterraria 2022, Gaetano Mancini: “Valorizzare le eccellenze guardando al mondo dell’export”2022-02-10T20:47:19+01:00
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